巧克力松露 Truffles

蘭姆酒 Rum
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具有水果風味與木質調的加勒比海琥珀蘭姆54%這款松露巧克力使用了帶有煙燻雪茄風味，苦味較重的法國Valrhona 85%深黑巧克力製作而成，可可本身自帶的煙燻風味，混合54%的琥珀蘭姆酒，來自加勒比海...

$400

有別於一般百貨公司巧克力的口感，我們喜歡這融合橡木桶與雪莉桶的柔和口感，前調有香甜水果與Oloroso雪莉酒的香氣，中調有蜂蜜與香草味鋪陳，並且在基調帶了一點肉桂的辛辣與堅果的香氣，與雪茄煙燻味法芙娜...

$480

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